Süt ve Süt Ürünleri Aromalarının Kullanım Alanları
-
Aromalı Sütler:
Çikolata, çilek, muz, vanilya gibi aromalar sütlerde yaygın olarak kullanılır. Bu tür aromalı sütler, çocukların ve gençlerin daha fazla süt tüketmesini teşvik eder.
-
Yoğurt ve Ayran:
Meyveli yoğurtlarda çilek, mango, şeftali, yaban mersini gibi meyve aromaları, sade yoğurtları tatlandırmak için eklenir. Ayranlarda ise ferahlatıcı bir tat vermek amacıyla nane gibi bitkisel aromalar tercih edilebilir.
-
Dondurma ve Sütlü Tatlılar:
Vanilya, çikolata, karamel, çilek, fındık gibi aromalar, dondurma ve puding gibi sütlü tatlılarda yoğun şekilde kullanılır.
-
Peynirler:
Bazı aromalı peynirlerde, örneğin otlu peynirlerde veya baharatlı peynirlerde, biberiye, kekik, sarımsak gibi aromalar ürünün karakteristik tadını artırır.
-
Süt Bazlı İçecekler:
Süt bazlı kahveler (latte, cappuccino) veya milkshake’ler için çikolata, fındık, karamel gibi aromalar kullanılarak lezzetli içecekler hazırlanır.