POTASYUM Bİ TARTARAT(KREM TARTAR)
₺ 264.75
**KG Birim Fiyatıdır.**
CAS No: 868-14-4
Erime Noktası/Donma Noktası: 230°C
Görünüm/Yapı/Koku: Beyaz,toz
Kaynama Noktası/Aralığı: 318°C
Çözünürlük: 5.7 g/mL Suda çözünür
Saflık: %99 – %100
pH: 6.5-8.5 (20-25°C, 1.47-50 g/L)
Yoğunluk: 1,05 g/cm3
Moleküler Ağırlık: 188.176 g/mol
Moleküler Formül: KC4H5O6
Ağırlık: 5 kg
Potasyum bi tartarat, çeşitli endüstrilerde kullanılan bir bileşiktir. İşte potasyum bi tartaratın başlıca kullanım alanları:
- Gıda Endüstrisi:
- Kabartma Tozu: Potasyum bi tartarat, kabartma tozlarının bir bileşeni olarak kullanılır. Özellikle asidik ortamda karbondioksit salınımını teşvik eder.
- Yemek Pişirme: Şarap yapımında asiditeyi düzenlemek için kullanılır.
- İlaç Endüstrisi:
- İlaç Formülasyonu: İlaçlarda stabilizatör veya bağlayıcı olarak yer alabilir.
- Kimya Endüstrisi:
- Laboratuvar Reaksiyonları: Analitik kimyada, özellikle titrasyonlarda ve diğer deneysel uygulamalarda kullanılır.
- Tarım:
- Fertilizasyon: Bitki besin maddesi olarak kullanılabilir.
- Sanayi Uygulamaları:
- Tekstil ve Boya Endüstrisi: Bazı tekstil ve boya üretim süreçlerinde rol oynar.
- Şarap Yapımı:
- Kristal Oluşumunu Önleme: Şarapların depolanması sırasında tartar kristallerinin oluşumunu engeller.
Potasyum bi tartarat, genellikle güvenli bir bileşen olarak kabul edilir, ancak kullanım alanları ve miktarları uygulamaya göre değişiklik gösterebilir.
