CITRAL(SİTRAL)
** KG Birim Fiyatıdır.**
Formül: C10H16O
Kaynama noktası: 229 °C
Yoğunluk: 893 kg/m³
Molar kütle: 152,24 g/mol
Erime Noktası: 5.5 °C
Fiziksel Durum: Renksiz veya soluk sarı sıvı
Koku: Limon, ferah, asidik ve hafif tatlı bir koku
Çözünürlük: Etanol ve eter gibi çözücülerde çözünür, ancak suda düşük oranda çözünür.
Citrals, özellikle limon ve portakal gibi narenciye meyvelerinin esansiyel yağlarında bulunan bileşiklerdir. Genellikle aşağıdaki alanlarda kullanılırlar:
1. Gıda Endüstrisi
- Aromalandırıcı: Citrus tatları ve aromaları vermek için kullanılır.
- Koruyucu: Doğal koruyucu özellikleri sayesinde bazı gıda ürünlerinde bozulmayı önlemek için tercih edilir.
2. Parfüm ve Kozmetik
- Aromatik Bileşen: Parfümlerde ferahlatıcı ve canlandırıcı bir koku sağlamak için yaygın olarak kullanılır.
- Cilt Ürünleri: Cilt bakım ürünlerinde hoş bir koku ve bazı antiseptik özellikler için bulunur.
3. Temizlik Ürünleri
- Koku Verici: Temizlik maddelerinde ferah bir koku sağlamak için kullanılır, özellikle yüzey temizleyicilerinde.
4. Farmasötik Ürünler
- Aktif Bileşen: Bazı ilaçlarda etkili bileşen olarak yer alabilir, özellikle soğuk algınlığı ve grip tedavisinde.
5. Aromaterapi
- Rahatlatıcı Etki: Stres azaltma ve ruh halini iyileştirme amacıyla kullanılır.
6. Doğal Pestisit
- Tarım Uygulamaları: Bazı tarımsal ürünlerde zararlıları uzaklaştırmak için kullanılır.
Citrallar, bu alanlarda sağladıkları faydalar nedeniyle oldukça yaygın bir şekilde tercih edilmektedir.
